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Fine Food Factory x Käsebar

39,50 € (3 Gänge)

Buchen Sie unten rechts über das Reservierungstool am 15. & 16. März ab 18:00 Uhr

Vorspeisen
Rüben-Carpaccio
Balsamico-Essig | Parmesan | Pistazienpesto
oder
Burrata
Wassermelone | Tomate | Olive

Haupt
Aubergine
Kürbis | Weißkäse | Hi-sin
Optional vegan
oder
Bavette
Aligot | Grüner Spargel | Soße Willy 
oder
Lachs
Aligot | Grüner Spargel | Beurre blanc

 

Dessert
Tarte Tatin
Peer | Blauschimmelkäse
Und/oder
Käsebrett
4 Käsesorten mit Paarungen (Aufpreis für „und“)

 

Die Auswahl der Gerichte kann am Abend selbst getroffen werden