Fábrica de comida fina x barra de queso
39,50€ (3 cursos)
Reserve en la parte inferior derecha a través de la herramienta de reservas los días 15 y 16 de marzo a partir de las 6:00 p. m.
Iniciales
Carpaccio de remolacha
Vinagre balsámico | parmesano | Pesto de pistacho
o
Burrata
Sandía | tomate | Oliva
Principal
Berenjena
Calabaza | Queso blanco | Hola pecado
Vegano opcional
o
Baviette
Aligot | Espárragos verdes | Salsa Willy
o
Salmón
Aligot | Espárragos verdes | Bebida blanca
Postre
Tarta Tatin
Par | Queso de veta azul
Y/o
Tabla de quesos
4 Quesos con maridaje (cargo adicional por 'y')
La elección del plato se puede realizar esa misma noche