Tablones de queso con las mejores combinaciones de vino de queso

¿Eres también fan de una tabla de quesos bien rellena y acompañada de una deliciosa botella de vino? Bienvenido a Cheese Bar Amsterdam, ¡donde te ofrecemos la mejor experiencia con quesos! Nuestro menú está cuidadosamente elaborado, desde suave hasta fuerte, para que tu paladar se familiarice gradualmente con los diferentes sabores y texturas.

Diseño del menú

¡Bienvenido a Cheese Bar Amsterdam, donde te ofrecemos la mejor experiencia con queso! menú Está cuidadosamente elaborado, de suave a fuerte, para permitir que gradualmente sus papilas gustativas se acostumbren a los diferentes sabores y texturas.

Cuatro categorías

Hemos dividido nuestros quesos en cuatro categorías: quesos de flora blanca, quesos de flora roja, quesos Gouda duros y quesos azules con cuerpo. Empezamos con los quesos más blandos y suaves, luego pasamos a las variedades más duras y picantes, y terminamos con los quesos azules blandos y con cuerpo.

Guarnición única

Hemos seleccionado una guarnición única para cada queso. Por ejemplo, nuestro Witte de Koning, un queso blanco suave de flora, combinado con chocolate negro y granola crujiente. Estas combinaciones crean una experiencia de sabor armoniosa.

Emparejamiento

Por supuesto, el queso es un maridaje imprescindible. Nuestro sumiller ha seleccionado cuidadosamente el vino perfecto para cada queso. Generalmente, recomendamos vino blanco con quesos suaves y vino tinto con quesos más contundentes. Para quesos azules con cuerpo, recomendamos vinos generosos como Madeira, Pedro Xéminez o Pommeau de Normandie. Empiece con un sorbo de vino, luego saboree un trozo de queso con su guarnición y termine con otro sorbo de vino para disfrutar de una experiencia de maridaje gastronómico inigualable.

Neutralizar

Para que su paladar se calme entre los quesos, servimos pan de dátiles, galletas y agua. Así, podrá empezar cada maridaje de queso y vino con una sensación de frescura.

Productos locales

En Cheesebar Amsterdam, valoramos los productos locales. Nuestros quesos provienen principalmente de pequeños agricultores holandeses artesanales. Por ejemplo, visite la página web de Mathildes Kaas, una pequeña quesería en Ámsterdam Oeste, o descubra las queserías de Oudwijker, a las afueras de Utrecht. Todos nuestros quesos son de origen holandés.

¡Esperamos darle la bienvenida pronto a nuestro bar de quesos para una experiencia inolvidable! Reserve en línea ahora. www.kaasbar.amsterdam.