Le Petit Doruvael, un fromage unique à bactéries rouges, trouve ses origines à Montfoort. Avec du lait de première qualité et des souches bactériennes spéciales, une hygiène rigoureuse garantit une qualité exceptionnelle. Ce fromage crémeux à la couleur rouge-orange éclatante se marie parfaitement avec le vin pour une expérience gustative inoubliable. Découvrez la magie du Petit Doruvael au Kaasbar Amsterdam.
Ce fromage spécial de Mathilde est produit avec du lait pasteurisé des vaches blaarkop du fermier Dirco à Baambrugge. La particularité de ce fromage est qu'il est caillé de la même manière que les fromages de chèvre. Le lait biologique donne un fromage crémeux et plein. Lors de l'affinage, ce fromage acquiert même une pointe de moisissure bleue, ce qui lui confère un caractère supplémentaire. Le fromage Mathilde est à son meilleur après un affinage de 2 à 4 semaines.
Il existe un véritable trésor culinaire dans le cœur social d'Amsterdam : le Cheese Bar Amsterdam. Avec son abondance de délicieux fromages et son atmosphère accueillante, le Kaasbare offre une expérience inoubliable aux gourmets et aux amateurs de fromage du monde entier.
Découvrez la délicieuse fusion du Gorgonzola à la Truffe et du Pain aux Dattes. Un équilibre parfait entre luxe et goût qui enchante vos papilles. Venez profiter de cette expérience culinaire !
Découvrez l'histoire inspirante du nouveau bar à fromages des Kaasboys et vivez une expérience fromagère unique dans une atmosphère chaleureuse et cosy. Découvrez des menus soigneusement composés avec des fromages doux à forts, parfaitement combinés avec des garnitures assorties. Goûtez à la passion des produits locaux et découvrez la devise « Make Cheese, Not War ». Découvrez les Cheese Boys et vivez une expérience inoubliable pleine de joie et de convivialité.
Entrez dans le Kaasbar Amsterdam et laissez-vous enchanter par une expérience fromagère unique. Découvrez un menu complet avec des fromages soigneusement sélectionnés, dégustez de délicieuses combinaisons et profitez de l'hospitalité dans une atmosphère chaleureuse. Un paradis pour les amateurs de fromage !
